Nigiri (2 unidades) $2.300

001- Nigiri Sake - Bolita de Arroz con fina lamina de Salmon

002- Nigiri Ebi - Bolita de Arroz con Camaron Ecuatoriano

003- Nigiri Abocado- Bolita de Arroz con Queso Crema

004- Nigiri Unagi- Bolita de Arroz con Queso Crema y fina lamina
de Salmon y Palta

005- Nigiri Maguro- Bolita de Arroz con fina lamina de Atun

006- Nigiri Tako- Bolita de Arroz con fina lamina de Pulpo

007- Nigiri Choclito- Bolita de Arroz con fina lamina de Choclito
Cocktail

008- Nigiri Palmito- Bolita de Arroz con fina lamina de Palmito



Sashimi (9 cortes) $5.000

009- Sake- Cortes de Salmon

010- Tako- Cortes de Pulpo

011- Maguro- Cortes de Atun

012- Cortes del Chef- Pescado del Dia

Hosomaki (6 unidades) $2.500

013- Sake Maki- Salmon y Arroz envuelto en Nori

014- Palta Maki- Palta y Arroz envuelto en Nori

015- Natu Maki- Palmito, Palta y Arroz envuelto en Nori

016- Kani Maki- Kanikama y Arroz envuelto en Nori

017- Ebi Maki- Camaron, Palta y Arroz envuelto en Nori

018- Sake Crema- Salmon, Queso Crema y Arroz envuelto en Nori

019- Maguro Maki- Atun y Arroz envuelto en Nori

020- Unagi Maki- Anguila y Arroz envuelto en Nori

021- Maki Beef- Carne, Pimenton y Arroz envuelto en Nori

022- Tako Maki- Pulpo y Arroz envuelto en Nori

023- Berrie Maki- Frutilla o Frambuesa o Arandano y Arroz envuelto en Nori

Temaki (cono- arrroz / nori) $3.500

024- Temaki Sake- Salmon, Palta, Cebollin y Masago

025- Temaki Ebi- Camaron, Palta, Cebollin y Masago

026- Temaki Kenishi- Kanikama, Palta, Cebollin y Masago

027- Temaki Maguro- Atun, Palta, Cebollin y Masago

028- Temaki Asahi- Palmitos, Palta, Lechuga y Masago

029A- Temaki Ebi Tempura- Camaron Ecuatoriano Frito,
Palta, Cebollin y Masago

029B- Temaki Tako- Pulpo, Palta, Cebollin y Masago

030- Temaki Teri- Pollo, Palta, Cebollin y Masago

California Rolls (8 unidades) $3.800
(Envuelto en sesamo, Masago o Ciboulette)

031- California Canichi - Kanikama y Palta

032- California Ebi- Camaron, Queso Crema y Palta

033- California Sake- Salmon y Palta

034- California Teri- Pollo, Queso Crema y Palta

035- California Ebi Tempura- Camaron Frito, Queso Crema y Palta

036- California Asahi- Palmito, Queso Crema y Palta

037- California Unagi- Anguila y Palta

038- California Merkén- Pollo, Queso Crema y Palta
(Envuelto en Merken)

039- California Beef- Carne Salteada, Queso Crema y Cebollin



Especial Rolls (8 unidades) $4.000
(Envuelto en Palta)

040- Japon Rolls- Camaron, Queso Crema y Cebollin

041- Kioto Rolls- Camaron Ecuatoriano Frito, Queso Crema y Masago

042- Bocado Rolls- Salmon, Queso Crema y Ciboulette

043- Terry Rolls- Pollo, Queso Crema y Cebollin

044- Bife Rolls- Carne Salteada, Queso Crema y Ciboulette

045- Tako Rolls- Pulpo, Queso Crema y Masago

046- Unagi Rolls- Anguila y Queso Crema
(Bañado en Salsa de Anguila)

047- Smoking Rolls- Salmon Ahumado, Queso Crema y Cebollin

Especial Rolls (8 unidades) $4.500
(Envuelto en Salmon)

048- Sapporo Rolls- Camaron, Queso Crema, Palta y Cebollin

049- Yokahama Rolls- Kanikama, Palta y Cebollin

050- Osaka Rolls- Pulpo, Queso Crema, Palta y Salsa Spicy

051- Nagoya Rolls- Camaron, Salmon, Queso Crema y Palta

052- Orion Imperial- Ostion, Queso Crema y Palta
(Envuelto en Camaron )

Cheese Rolls (8 unidades) $4.500
(Envuelto en Queso Crema)

053- Cheese Ebi- Camaron, Palta y Masago

054- Cheese Sake- Salmon, Palta y Ciboulette

055- Cheese Smoking- Salmon Ahumado, Palta y Sesamo

056- Cheese Sesamo- Camaron Apanado, Queso Crema y Quinoa

Hot Rolls (8 unidades) $4.500
(Rolls Fritos)

057- Tori Rolls- Camaron, Queso Crema y Cebollin
(Envuelto en Pollo Furay )

058- Tori Saki Rolls- Salmon, Queso Crema y Cebollin
(Envuelto en Pollo Furay )

059- Futo Tempura Rolls- Salmon, Camaron, Queso Crema
y Ciboulette
(Envuelto en fina Masa Tempura )

060- Osaka Rolls- Camaron, Queso Crema y Cebollin
(Envuelto en Salmon Furay )

061- Torion Rolls- Ostion Furay, Queso Crema y Ciboulette
(Envuelto en Salmon Furay )

062- Chicken Rolls- Pollo Teriyaki, Queso Crema y Ciboulette
(Envuelto en Pollo Furay )

Fussion Rolls (8 unidades) $5.000

063- Fusion Hakone - Mango, Palta y Ciboulette
(Envuelto en Queso Crema)

064- Fusion Osaka- Carne, Cebollin y Palta
(Envuelto en Queso Camembert Apanado)

065- Fusion Kioto- Pollo, Cebollin y Champiñon
(Envuelto en Queso Camembert)

066- Fusion Kamakura- Carne, Aceituna y Pimenton
(Envuelto en Queso Camembert)

067- Fusion Köbe- Verduras Salteada y Queso
(Envuelto en Palta)

068- Fusion Tokio- Camaron Apanado, Queso Mozarella y Palta
(Envuelto en Salmon)

069- Fusion Shirikawa- Mango y Palta
(Envuelto en Queso Crema y Sesamo)

070- Fusion Uji- Piña, Tocino y Ciboulette
(Envuelto en Queso Crema)

071- Fusion Sendai- Ostion Apanado y Piña
(Envuelto en Queso Crema al Gratin)

072- Fusion Tamano- Camaron, Queso y Palta
(Envuelto en Almendras Tostadas)

073- Fusion Takamatsu- Salmon Apanado y Queso
(Envuelto en Mango)

074- Fusion Futtsu- Salmon y Palta
(Envuelto en Pulpo)

Especiales (8 unidades) $5.000

075- Ebi Imperial- Salmon, Queso Crema y Palta
(Envuelto en Camaron)

076- Cheese Rolls- Camaron, Cebollin y Palta
(Cheese Apanado)

077- Cheese Apanado- Carne, Pimenton y Queso Camembert

078- Rainbow Rolls- Camaron Apanado, Queso Crema, Palta y Cebollin
(Envuelto en Palta, Queso y Salmon)


Platos Calientes

079- Gyosas- 5 Unidades $3.000
(Pollo - Cerdo - Camaron)

080- Ebi Furay- 5 Unidades $4.000
(Camaron Apanado)

081- Ebi Tempura- $3.800
(Mix de Verduras y Camarones Pasados por Batido Tempura)

082- Yaquimechi- $3.500
(Arroz Salteado con Verduras y Pollo Salteado con Soya)

083- Yaquitori- $3.500
(Brochetas de Pollo Apanado con Salsa Teriyaqui)

084- Yaquisoba- $3.500
(Fideos Salteados con Verduras, Pollo y Camaron)

085- Gohan Especial- $3.500
(Arroz, Cebollin, Camaron y Palta)

DAM

086- Primer DAM- $6.500- 18 Bocados
(4 Bocados Palta, 4 Bocados Ciboulette,
4 Bocado Sesamo y 6 Bocados Hosomaki)

087- Segundo DAM- $8.000- 19 Bocados
(4 Bocados Palta, 4 Bocados Masago,
4 Bocados Sesamo, 5 Gyosas y 2 Nigiri Ebi)

088- Tercer DAM- $11.000- 26 Bocados
(8 Bocados Palta, 8 Bocados Sesamo,
6 Bocados Hosomaki, 2 Nigiri Ebi y 2 Nigiri Sake)

089- Cuarto DAM- $14.000- 36 Bocados
(8 Bocados Palta, 8 Bocados Sesamo, 8 Bocados
Ciboulette, 6 Bocados Hosomaki, 4 Gyosas y 2 Nigiri Sake )

090- Quinto DAM- $17.000- 43 Bocados
(8 Bocados Palta, 8 Bocados Sesamo, 8 Bocados
Masago, 6 Bocados Hosomaki, 5 Gyosas y 8 Bocados Tori)

Cocktail de Sushi

091- 4 Ingredientes a Eleccion, Base de Arrroz
+ Salsa en Copon- $5.000

Salsas $500
(Ponsu - Spicy - Unagi - Terillaky)
Bebidas y Jugos

Jugos Naturales $ 2.200

Bebidas $ 1.000

Agua Mineral $ 1.000

Cafe $1.000

Té $800

Agua de Hierba $800

Té Blanco, Verde, Jasmin $1.000

Café Helado $ 2.200


Postres

Torta del Chef $ 1.800

Pie de Limon $2.200

Suspiro Limeño $2.200

Postre del Dia $1.800

Helado Tempura $2.500

Perfei de Maracuya $2.500